Springer® Standard
Springer® Standard é uma linha de extratos de levedura que atua como base de sabor, melhorando as propriedades sensoriais dos alimentos.
Em sinergia com outros ingredientes e aromas, Springer® Standard arredonda e melhora o perfil de sabor de alimentos e bebidas, como sopas e caldos, produtos doces, molhos, alimentos à base de amido e muito mais.
Vantajosa em muitas aplicações alimentícias
Springer® Standard:
- Em queijo análogo vegano, completa o sabor e mascara notas de proteína vegetal
- Em cookie de manteiga de amendoim, aumenta as notas salgadas de amendoim
- Em caldo de frango, destaca e intensifica a nota de carne
- E muito mais. Para descobrir mais aplicações.
Benefícios além do sabor: Springer® Standard
A Biospringer tem como compromisso garantir elevados padrões de qualidade, permitindo que o Springer® Standard proporcione vários benefícios adicionais, como:
- Ingrediente de origem natural
- Clean label
- Sem alergênicos
- Sem glúten
- Disponível na versão orgânica
100% solúvel em água e resistente ao processamento, a linha Springer® Standard é ideal para todos os tipos e formas de aplicações.