Springer® 1000
Springer® 1000 é uma linha de extratos de levedura que atua como base de sabor. O Springer® 1000 equilibra e intensifica o sabor, melhorando as propriedades sensoriais dos alimentos.
Caracterizado por suas notas salgadas, Springer® 1000 proporciona intensidade e corpo a várias aplicações de produtos, incluindo carnes processadas, snacks & temperos e produtos vegetarianos & veganos.
Vantajosa em muitas aplicações alimentícias
Springer® 1000 :
- Em sopa de macarrão e frango, intensifica o sabor salgado
- Em biscoito salgado, intensifica as notas de assado
- Em molho de queijo, acrescenta notas de queijo maturado
- E muito mais.
Benefícios além do sabor, Springer® 1000:
A Biospringer tem por compromisso garantir elevados padrões de qualidade, permitindo que o Springer® 1000 proporcione vários benefícios adicionais, como:
- Ingrediente de origem natural
- Clean label
- Sem alergênicos
- Sem glúten
100% solúvel em água e resistente ao processamento, a linha Springer® 1000 é ideal para todos os tipos e formas de aplicações.