Springer^® 6000

Springer^® 6000,

base de sabor com notas grelhadas e assadas

Springer^® 6000 é uma linha exclusiva que oferece notas específicas à base de leveduras. Esta linha apresenta notas típicas e intensas desde perfis de sabor assados e grelhados até perfis maltados ou de shoyu, proporcionando um sabor único.

Caracterizado por estes perfis específicos, Springer^® 6000 pode ser utilizado em diversas aplicações tanto salgadas quanto doces.

Para formulações saudáveis

Springer^® 6000 pode contribuir para a redução de açúcar, pois intensifica as notas de sabor “tostadas” e “caramelizadas”.

Vantajosa em muitas aplicações alimentícias

Springer^® 6000 :

Em molho à base de carne, proporciona sabor intenso de carne assada
Em brownie, acrescenta uma nota caramelizada e intensifica o amargo do cacau
Em jerky de peru, intensifica e prolonga o sabor
Em almôndega vegana, proporciona notas grelhadas e assadas
E muito mais. Para descobrir mais aplicações

Benefícios além do sabor, Springer^® 6000:

A Biospringer tem por compromisso garantir elevados padrões de qualidade, permitindo que o Springer^® 6000 proporcione vários benefícios adicionais, como: