Ingredientes de levadura orgánicos
Biospringer ofrece soluciones de levadura orgánicas desarrolladas conforme a las especificaciones de la normativa europea. Estas soluciones tienen la certificación ECOCERT (FR-BIO-01) y NOP. Estas soluciones orgánicas son perfectas para la formulación de alimentos y bebidas orgánicos, saludables y llenos de sabor.
- La gama Springer®Organic crea ingredientes básicos perfectos para mejorar el sabor, aportando redondez y equilibrando los perfiles gustativos.
- Springaline® Organic es una levadura seca inactiva orgánica. Su composición específica hace que es perfecto para aportar aromas en mezclas de aderezos.
- Las soluciones Springer® Organic y Springaline® Organic son ideales para muchas aplicaciones alimentarias. En sopas y caldos, brindan sabores de consomé y cocinados, mejoran los matices salados y proporcionan intensidad. En aderezos de aperitivos, aumentan las notas saladas y rancheras e intensifican el umami.
Ventajas más allá del sabor
Biospringer se compromete en garantizar la más alta calidad, lo que permitea Springer® Organic y Springaline® Organic ofrecer varias ventajas adicionales, que son:
- Un ingrediente de origen natural
- Certificado ECOCERT (FR-BIO-01; EU)
- Certificado NOP (EE. UU.)
- Etiquetado Limpio
- Libre de alérgenos
- Libre de gluten
Springer® Organic y Springaline® Organic resisten a todo tipo de proceso de fabricación, y por lo mismo funcionan en todo tipo de recetas y aplicaciones.