Pronal™ es una gama de extractos de levadura para notas base. Pronal™ equilibra el sabor general, lo que lo convierte en una perfecta nota base.
Caracterizado por sutiles notas saladas, Pronal™ aporta estructura e intensifica las notas de caldo y carne en diferentes aplicaciones saladas como carnes, salsas y salsas a base de lácteos.
Sus propiedades gustativas también contribuyen a una reducción de sal, hasta un 30%, sin comprometer el sabor.
Pronal™ aplica :
Estamos muy comprometidos en seguir normas de alta calidad para que Pronal™ ofrezca varios beneficios de producto. Buscamos asegurar que Pronal™ es: