Pronal ^™

Pronal™ es una gama de extractos de levadura para notas base. Pronal™ equilibra el sabor general, lo que lo convierte en una perfecta nota base.

Caracterizado por sutiles notas saladas, Pronal™ aporta estructura e intensifica las notas de caldo y carne en diferentes aplicaciones saladas como carnes, salsas y salsas a base de lácteos.

Pronal™ para recetas saludables

Sus propiedades gustativas también contribuyen a una reducción de sal, hasta un 30%, sin comprometer el sabor.

Pronal™ es valioso en múltiples aplicaciones alimentarias

Pronal™ aplica :

• En sopas de carne picantes, en las que intensifica las notas de carne.
• En un pan de queso,el mismo producto aporta un sabor de parmesano madurado.
• En albóndigas, proporciona sabores intensos de carne y cocción, y permite una reducción de sal del 30%.
• Y muchos más : descubre más aplicaciones de Pronal™.