Ingredientes orgánicos

El mercado orgánico en ascenso mundial

El mercado orgánico se desarrolla increíblemente rápido. Entre el 1999 y el 2015, este mercado se ha multiplicado por 6 hasta representar 87,300 millones de dólares. Hoy casi un 90% del consumo global de productos orgánicos se da en Norteamérica y Europa .

 

Los productos orgánicos gozan de una imagen positiva, y un 33% de los consumidores mundiales considera que el atributo «orgánico» es un criterio importante en sus decisiones de compra. Este auge también explica la creciente demanda de naturalidad y transparencia.

 

Para satisfacer a los consumidores, los fabricantes alimenticios han ido adaptando sus procesos de producción y su compra de materia prima, desarrollando más productos orgánicos. Las certificaciones orgánicas están acreditadas por organizaciones independientes y autorizadas, que siguen una normativa muy estricta.

Biospringer propone ingredientes de levadura orgánicos

Biospringer ayuda a sus clientes a crear soluciones limpias, con sabores sencillos para sus aplicaciones alimentarias orgánicas, ofreciendo soluciones específicas con su gama de ingredientes aromáticos naturales y orgánicos.

 

Nuestra línea de ingredientes orgánicos se ha desarrollado siguiendo las especificaciones de la reglamentación europea: ECOCERT – FR-BIO-0, y la reglamentación americana: NOP. Biospringer cumple con las normas más estrictas de alimentos orgánicos procesados.

La gama orgánica Biospringer abarca una amplia gama de aplicaciones posibles

Desde sopas y caldos hasta aperitivos y aderezos, incluyendoplatos vegetarianos o veganos, las soluciones orgánicas de Biospringer sirven en varias aplicaciones alimentarias orgánicas.
Springer®Organic es la gama de extractos de levadura orgánicos utilizados como notas de base. Su perfil gustativo permite obtener un sabor duradero, mejorando el cuerpo y la sensación en boca, en una amplia variedad de aplicaciones alimentarias.

Springaline® Organic es una gama de levaduras secas inactivas, que brinda sabores perfectos para aderezos.

Las soluciones de levaduras orgánicas Biospringer también son

  • vegetales y naturales
  • Halal
  • Kosher
  • libres de OGM y de ingredientes animales
  • Animal-free
  • libres de alérgenos

 

Declaraciones de la etiqueta: extracto de levadura orgánico o levadura seca orgánica

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