当社のアプリケーションセンターは、技術、配合、トレンド、消費者の嗜好など、現地市場の需要に関する深い情報を持ち合わせています。

各センターでは、当社のフードテクノロジストによる個別サポートを提供しており、弊社製品のパフォーマンスに関するグローバルな視点に基づいて、個別および食品処方にて専門的なガイダンスを提供いたします。

弊社のフードテクノロジストは、お客様独自のニーズに対応し、以下のサポートを提供することに尽力しています。

• 弊社の原材料とその機能についてのご理解を深めます。
• お客様のアプリケーションに対し革新的なソリューションを

開発いたします。

• 新製品開発へ協力させていただきます。
• カスタマイズされたソリューションを提供し、トラブルシューティングを支援させていただきます。

弊社のフレーバリストは、お客様の変化するニーズを満たす革新的で天然由来のソリューションを生み出すことに尽力しています。

一方で、弊社のセンソリーサイエンティストは標準化された方法論と統計分析を適用して、当社製品の利点を徹底的に評価します。 弊社では、センソリー専門家による官能検査パネルを通じて、原材料の味やその他の官能特性を評価し、改良しています。

この知識は弊社のイノベーションプロセスを推進し、製品開発をサポートし、弊社の原材料が食品用途で最適に機能することを確認しています。

フレーバーに関する専門知識と科学的な精度を融合することで、弊社製品に対する包括的な理解を提供させていただき、あらゆる段階でのお客様のイノベーションを実現させていただきます。