Nos engagements RSE
Chez Biospringer, nous adhérons pleinement à une démarche durable au bénéfice de nos collaborateurs, de nos partenaires, de nos consommateurs finaux, des communautés locales au sein desquelles nous opérons et, bien entendu, de notre planète.
Nous nous associons à nos clients pour créer des ingrédients innovants d’origine naturelle issus de la fermentation de la levure, qui rendent les aliments plus savoureux et plus sains, tout en respectant la planète et ses habitants.
BIOSPRINGER est une marque commerciale et n’implique pas systématiquement que le produit soit biologique au sens du règlement européen 2018/848 ; le statut de chaque produit fourni doit être vérifié sur la documentation technique.
Notre politique RSE s’articule autour de quatre piliers clés :
Être un employeur
responsable
Participer au développement social
Développer
des produits sains
Respecter
l'environnement
Nos engagements RSE constituent le socle même sur lequel nous bâtissons notre activité, et nos opérations quotidiennes sont totalement alignées sur nos objectifs business
Lutter contre la malnutrition
Créer des produits adaptés à tous les régimes alimentaires, y compris sans viande
Promouvoir une alimentation saine
Respecter l’environnement et protéger notre planète
Promouvoir la responsabilité sociale envers nos collaborateurs et les associations caritatives locales
Nos engagements RSE vont au-delà de Biospringer.
Depuis plus de 50 ans, nous partageons l’engagement de Lesaffre :
« Œuvrer ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète. »
Nous sommes également pleinement engagés dans la réalisation des Objectifs de développement durable (ODD) pertinents définis par les Nations unies (ONU).
Être un employeur responsable
La qualité et la sécurité sont nos principes directeurs. Nous visons à améliorer continuellement nos performances et à proposer des solutions toujours meilleures, tout en garantissant la sécurité de nos collaborateurs.
Nos collaborateurs sont notre force motrice. Chacun d’entre eux joue un rôle essentiel dans notre réussite. C’est pourquoi nous nous engageons à créer un environnement de travail respectueux, épanouissant et bienveillant qui valorise les talents et les ambitions de chaque salarié. Nous valorisons l’esprit entrepreneurial, les esprits novateurs, la communication et le travail d’équipe collaboratif.
Nous croyons que favoriser l’évolution de carrière et reconnaître les talents sont essentiels pour bâtir des équipes engagées. Nous proposons régulièrement des programmes de formation à nos collaborateurs et entretenons des partenariats avec les écoles locales pour offrir des opportunités de formation complémentaire. Nous facilitons également l’accès aux infrastructures et équipements sportifs, et accordons des congés et des allocations formation équitables pour favoriser la santé et le bien-être.
Nous sommes membre engagé du SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange), une organisation mondiale de commerce éthique qui aide les entreprises à améliorer les conditions de travail tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Nos sites sont tous certifiés SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit).
Participer au développement social
Notre objectif est de générer un impact social, économique et éducatif positif au niveau local.
Dans nos filiales à travers le monde, nos initiatives de terrain visent à améliorer le niveau de vie des communautés locales en contribuant à l’accès à l’éducation et en soutenant les droits et les causes des populations locales. Nous encourageons activement nos collaborateurs à s’investir dans la vie locale et dans les initiatives régionales.
Nous sommes un soutien fidèle d’Emmaüs Défi, une association caritative dédiée à l’inclusion sociale. Lancée en 2007, sa mission est de lutter contre l’exclusion extrême et de permettre à chacun de retrouver une place digne dans la société. Nous apportons un soutien concret, par exemple sous forme de dons de vélos, et organisons régulièrement des événements pour faire avancer les objectifs du Mouvement Emmaüs.
Nous participons aussi au programme de mécénat global de Lesaffre, ECHO.
Ce programme caritatif a été créé en 2019 pour encourager les filiales et Business Units de Lesaffre dans le monde entier à s’engager dans des projets caritatifs qui soutiennent les communautés locales et bénéficient aux économies locales.
À l’image de Lesaffre, nous nous engageons aussi à promouvoir les causes de l’enfance partout dans le monde grâce à un soutien continu aux associations locales et aux organisations caritatives. Et nous encourageons activement nos collaborateurs à s’investir dans la vie locale en participant à des initiatives régionales.
Développer des produits plus sains
Notre mission est de créer un goût responsable. La levure est utilisée depuis des siècles pour faire le pain, la bière et le vin, mais nos ingrédients à base de levure sont aujourd’hui à la pointe de l’innovation alimentaire et boissons pour créer une large gamme de produits sains, véganes et respectueux de l’environnement.
En tant qu’innovateur technologique dans le développement d’extraits de levure et de solutions à base de levure de haute qualité, nous sommes fiers de proposer des produits qui privilégient un mode de vie sain, et qui permettent à nos partenaires de créer des aliments et boissons gourmands, sans ingrédient d’origine animale et adaptés aux régimes alimentaires exigeants des consommateurs d’aujourd’hui.
Nous proposons une gamme complète de produits à base de levure et d’ingrédients spécialisés issus de la levure, adaptés à tous les régimes alimentaires. Nos produits et solutions sont sans OGM, clean label, véganes, et certifiés Halal et Casher. Ils offrent une qualité nutritionnelle exceptionnelle, permettent de réduire la teneur en sel, en matières grasses et en sucre, et apportent une source de protéines de haute qualité.
Quelques bénéfices apportés par nos solutions
La malnutrition – et en particulier les régimes riches en sel (ou en sodium) – peut entraîner inflammations, hypertension artérielle (qui peut conduire à des maladies cardiaques et à des AVC) ainsi que d’autres problèmes de santé.
C’est pourquoi nos extraits de levure et nos solutions à base de levure de haute qualité ont été méticuleusement développés pour apporter des saveurs spécifiques – ce qui signifie que les produits finis nécessitent jusqu’à 30 % de sel en moins pour obtenir le même goût. Résultat : plus de 150 millions de consommateurs ont bénéficié d’une réduction de leur apport en sel.
Respecter l’environnement
Selon l’ONU, la population de la planète atteindra près de 10 milliards d’individus d’ici 2050. Nourrir une telle population dans le respect des limites planétaires nécessitera un virage vers une alimentation plus saine, davantage à base de plantes, soutenue par des procédés agricoles et technologiques améliorés.
En tant que spécialiste de la fermentation de levure naturelle et de produits dérivés de la levure, nous estimons être en position unique pour contribuer à atteindre ces objectifs.
Nous surveillons et optimisons en continu l’ensemble de notre processus de production afin de réduire les déchets et de minimiser la consommation d’énergie et d’eau.
Nos cycles de production utilisent des co-produits et sous-produits chaque fois que possible, et nous restituons une grande partie de nos sous-produits à l’agriculture.
Nous recyclons aussi l’eau que nous utilisons, en la filtrant et en l’assainissant dans les stations d’épuration locales.
Aujourd’hui, Lesaffre restitue 80 % de l’eau qu’il consomme, et nous nous engageons à augmenter ce chiffre chaque année. |
Avec plus d’un siècle d’expérience derrière nous, nous sommes en position unique pour insuffler de vrais changements – pas seulement dans l’industrie agroalimentaire, mais en tant qu’entreprise responsable du XXIe siècle.
Dans tout ce que nous faisons, sur chaque continent, nous sommes guidés par notre engagement en faveur de la responsabilité sociale et environnementale.