{"id":52466,"date":"2024-09-05T11:05:36","date_gmt":"2024-09-05T15:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/biospringer.com\/convenience-foods\/"},"modified":"2026-03-20T02:14:00","modified_gmt":"2026-03-20T06:14:00","slug":"platos-preparados","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/biospringer.com\/es\/platos-preparados\/","title":{"rendered":"Platos preparados"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb el_class=\u00bbnoPadding\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1772906063865{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Los ingredientes alimentarios de Biospringer
\n<\/span>para los platos preparados<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1724671567292{padding-top: 45px !important;padding-bottom: 5% !important;}\u00bb][vc_column][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1724683288074{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}\u00bb]<\/p>\n

\u00bfSab\u00edas que 2 de cada 3 consumidores en el mundo buscan platos listos para consumir al menos una vez por semana<\/strong>?¹<\/p>\n

Esta creciente demanda pone de manifiesto una evoluci\u00f3n significativa en los h\u00e1bitos alimentarios y los estilos de vida. La categor\u00eda de platos preparados, que incluye comidas listas para consumir, fideos instant\u00e1neos, pastas preparadas, ensaladas, kits de comida, pizzas, as\u00ed como sopas l\u00edquidas y deshidratadas, se ha convertido en un imprescindible para muchos. A medida que nuestras vidas se vuelven cada vez m\u00e1s ajetreadas, la necesidad de comidas r\u00e1pidas y f\u00e1ciles ha aumentado considerablemente, haciendo que estos productos sean m\u00e1s populares que nunca en todo el mundo.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″ down=\u00bb25″]Descubra 7 recetas de platos preparados a base de extractos de levadura<\/a>[vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″ down=\u00bb25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbyes\u00bb angled_section_position=\u00bbboth\u00bb angled_section_direction=\u00bbfrom_right_to_left\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb background_color=\u00bb#fedbb2″ row_negative_margin=\u00bbdisable_negative_margin\u00bb z_index=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1724672781115{padding-top: 1% !important;padding-bottom: 3% !important;}\u00bb el_class=\u00bbnoPadding\u00bb][vc_column][qode_elements_holder background_color=\u00bb#fedbb2″ number_of_columns=\u00bbtwo_columns\u00bb columns_proportion=\u00bb33_66″][qode_elements_holder_item background_color=\u00bb#fedbb2″ vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding_600_768=\u00bb25px\u00bb item_padding_480_600=\u00bb25px\u00bb item_padding_480=\u00bb25px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

\u00cdndice<\/span><\/strong><\/h2>\n

[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item background_color=\u00bb#fedbb2″ vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb horizontal_alignment=\u00bbleft\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1772906596709{border-left-width: 1px !important;padding-left: 45px !important;border-left-style: solid !important;border-color: #e9a530 !important;}\u00bb]El mercado mundial de los platos preparados<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

Los ingredientes alimentarios de Biospringer para los platos preparados<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

El Centro Culinario de Biospringer puede acompa\u00f1arle en sus desaf\u00edos de formulaci\u00f3n<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

7 recetas para destacar el potencial de los extractos de levadura en los platos preparados<\/span><\/a><\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb background_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb z_index=\u00bb\u00bb el_class=\u00bbnoPadding\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1724682031718{padding-top: 65px !important;padding-bottom: 35px !important;background-color: #ffffff !important;}\u00bb el_id=\u00bbglobalmarket\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1772906614917{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]<\/p>\n

El mercado mundial de los platos preparados<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb][vc_row_inner row_type=\u00bbrow\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00bb43383″ img_size=\u00bbmedium\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb css=\u00bb\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″ css=\u00bb.vc_custom_1724674712185{padding-top: 10px !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

El mercado mundial de los platos preparados est\u00e1 experimentando una transformaci\u00f3n significativa, impulsada por la evoluci\u00f3n de las preferencias y los estilos de vida de los consumidores.<\/p>\n

 <\/p>\n

El segmento de los platos preparados es muy amplio. Numerosas tendencias est\u00e1n surgiendo dentro de esta categor\u00eda. Seg\u00fan la encuesta Innova Trends 2024, el 46 % de los consumidores en el mundo est\u00e1n dispuestos a probar versiones vegetales de platos preparados<\/strong>², como ensaladas listas, fideos instant\u00e1neos, pastas, arroz y formatos de sopas\/guisos, en sustituci\u00f3n de las opciones tradicionales a base de carne y aves.<\/p>\n

 <\/p>\n

Asimismo, la encuesta Innova Flavor 2023 revela que 2 de cada 3 consumidores est\u00e1n abiertos a descubrir nuevas cocinas del mundo³, lo que demuestra una curiosidad y aceptaci\u00f3n crecientes hacia sabores diversificados.<\/p>\n

 <\/p>\n

Adem\u00e1s, 1 de cada 3 consumidores verifica sistem\u00e1ticamente los ingredientes en los envases de los productos alimentarios⁴<\/strong>, lo que subraya una concienciaci\u00f3n y preocupaci\u00f3n crecientes por lo que consumen. Estas tendencias ponen de manifiesto una evoluci\u00f3n din\u00e1mica hacia opciones alimentarias m\u00e1s saludables, diversificadas y pr\u00e1cticas, haciendo que el mercado de los platos preparados sea m\u00e1s popular que nunca a escala mundial.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″ down=\u00bb25″]Descubra el potencial de los extractos de levadura en 7 recetas de platos preparados<\/a>[vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″ down=\u00bb25″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbyes\u00bb angled_section_position=\u00bbboth\u00bb angled_section_direction=\u00bbfrom_left_to_right\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb background_color=\u00bb#ffffff\u00bb z_index=\u00bb\u00bb el_id=\u00bbbiospringer\u00bb][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=\u00bbone_column\u00bb][qode_elements_holder_item item_padding=\u00bb0px 55px\u00bb vertical_alignment=\u00bbmiddle\u00bb advanced_animations=\u00bbno\u00bb item_padding_480_600=\u00bb10px 0px\u00bb item_padding_480=\u00bb10px 0px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

Los ingredientes de Biospringer para los platos preparados<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″ down=\u00bb25″][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

Desde las preferencias gustativas hasta las t\u00e9cnicas de preparaci\u00f3n, pasando por las tendencias culturales, la categor\u00eda de los platos preparados var\u00eda considerablemente de una regi\u00f3n a otra. En Biospringer, ofrecemos una amplia gama de ingredientes que funcionan eficazmente en las formulaciones locales. A continuaci\u00f3n, le presentamos una visi\u00f3n general de las ventajas que los extractos de levadura pueden aportar a sus formulaciones de platos preparados.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][vc_row_inner row_type=\u00bbrow\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_inner][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

Preguntas frecuentes sobre el rendimiento de los extractos de levadura en los platos preparados<\/span><\/span><\/h3>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1725548512693{padding-right: 20px !important;padding-bottom: 40px !important;padding-left: 20px !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/4″][vc_single_image image=\u00bb44273″ img_size=\u00bb110×110″ alignment=\u00bbcenter\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1725548462406{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1725547954295{padding-bottom: 30px !important;padding-left: 20px !important;}\u00bb]<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo mejorar el sabor de mi receta de plato preparado?<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1725547899463{padding-left: 20px !important;}\u00bb]<\/p>\n

En las recetas de platos preparados, nuestra gama de extractos de levadura Springer\u00ae Reveal realza los atributos gustativos de la formulaci\u00f3n original. Prolonga la sensaci\u00f3n especiada, eleva el perfil salado y c\u00e1rnico y mejora la sensaci\u00f3n en boca. Adem\u00e1s, ofrece un perfil gustativo bien equilibrado para las recetas.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/4″][vc_single_image image=\u00bb44279″ img_size=\u00bb110×110″ alignment=\u00bbcenter\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1725548474937{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1725547960350{padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo a\u00f1adir complejidad, riqueza y un rendimiento duradero a mi receta de plato preparado?<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

Gracias a los nucle\u00f3tidos naturalmente presentes en los extractos de levadura, estos contribuyen a crear complejidad, riqueza y un rendimiento salado duradero en las recetas de platos preparados.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/4″][vc_single_image image=\u00bb44285″ img_size=\u00bb110×110″ alignment=\u00bbcenter\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1725548486953{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1725547968215{padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo reducir la sal y el sodio en mi receta de plato preparado?<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

Como lo demuestra un reciente caso de estudio sobre la reducci\u00f3n de sodio en India<\/a>, el extracto de levadura es un ingrediente potente para sustituir la sal. Con nuestra gama de productos naturales Springer\u00ae Umami, podemos reducir el sodio preservando el sabor original de su receta, permiti\u00e9ndole alinearse perfectamente con las recomendaciones de la OMS.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/4″ css=\u00bb.vc_custom_1725547791849{padding-right: 20px !important;}\u00bb][vc_single_image image=\u00bb44291″ img_size=\u00bb110×110″ alignment=\u00bbcenter\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1725548500027{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1725547973606{padding-bottom: 30px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Cree un perfil de sabor exclusivo en su receta de plato preparado<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1725547905174{padding-right: 20px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Si desea darle a su formulaci\u00f3n un sabor memorable, nuestra gama Springer\u00ae Signature es la elecci\u00f3n perfecta. Ofrece un perfil oscuro y c\u00e1rnico distintivo y puede imitar el sabor de la carne real. Adem\u00e1s, a\u00f1ade riqueza y refuerza el sabor global.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbyes\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb z_index=\u00bb\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1725548081094{padding-top: 45px !important;padding-bottom: 30px !important;}\u00bb el_id=\u00bbculinarycenter\u00bb][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1725548521118{padding-bottom: 50px !important;}\u00bb]Descubra 7 recetas de platos preparados para ver el potencial de los extractos de levadura<\/a>[vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb thickness=\u00bb80px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1772906544674{padding-top: 55px !important;padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]<\/p>\n

El Centro Culinario de Biospringer puede acompa\u00f1arle en sus desaf\u00edos de formulaci\u00f3n<\/span><\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1724682191651{padding-right: 15% !important;padding-left: 15% !important;}\u00bb]<\/p>\n

Desde 2010, Biospringer ha abierto \u00abCentros Culinarios\u00bb en todo el mundo. M\u00e1s concretamente, hemos establecido seis laboratorios en Francia, Estados Unidos, Brasil, China, Singapur e India, donde equipos de tecn\u00f3logos locales formulan recetas regionales a base de nuestros extractos de levadura.<\/p>\n

 <\/p>\n

Convencidos de que el sabor es local, nuestro objetivo con estos Centros Culinarios es acompa\u00f1ar a nuestros clientes localmente con un equipo de tecn\u00f3logos alimentarios expertos en extracto de levadura. A diario, asisten a nuestros clientes en sus desaf\u00edos de formulaci\u00f3n para encontrar el ingrediente ideal a base de levadura, clean label, que responda a sus necesidades. Si se enfrenta a un desaf\u00edo y desea saber m\u00e1s sobre el potencial de nuestros ingredientes derivados de la fermentaci\u00f3n, cont\u00e1ctenos aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbcenter\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb padding_top=\u00bbnoPadding\u00bb padding_bottom=\u00bbnoPadding\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1725460894082{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;background-color: #e9a530 !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb el_id=\u00bbform\u00bb][vc_column css=\u00bb.vc_custom_1725460948166{padding-top: 40px !important;padding-bottom: 20px !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1725461001795{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}\u00bb]<\/p>\n

Descubra c\u00f3mo el extracto de levadura puede acompa\u00f1arle
en los platos preparados<\/span><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1772905801069{padding-right: 50px !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2″ css=\u00bb.vc_custom_1725460321798{padding-left: 40px !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1772905887350{padding-top: 50px !important;}\u00bb]El extracto de levadura es un ingrediente de origen natural derivado de la fermentaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/p>\n

En las aplicaciones de platos preparados, puede mejorar el sabor, reducir la sal y sustituir los conservantes perjudiciales para la salud.<\/p>\n

Mientras que la alimentaci\u00f3n saludable y la practicidad son dos tendencias muy fuertes en todo el mundo, los fabricantes alimentarios buscan ingredientes alimentarios clean label para responder a las necesidades de los consumidores.<\/strong> El extracto de levadura es la elecci\u00f3n ideal.<\/p>\n

Si desea saber m\u00e1s sobre los extractos de levadura en los platos preparados, puede descargar nuestra ficha de recetas inspiradoras dise\u00f1ada para el mercado Asia-Pac\u00edfico.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2″ css=\u00bb.vc_custom_1725460522426{padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #e8ddd0 !important;}\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n

Rellene este formulario de contacto para recibir nuestras fichas de recetas de platos preparados.<\/strong><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_raw_html css=\u00bb.vc_custom_1724683106465{padding-right: 50px !important;padding-left: 50px !important;}\u00bb]JTNDZm9ybSUyMGlkJTNEJTIyZm9zcy02NmNjODU5Y2Q1OWNiYzVjODM3OWIyZDElMjIlM0UlM0MlMkZmb3JtJTNFJTNDc2NyaXB0JTIwYXN5bmMlMjBzcmMlM0QlMjdodHRwcyUzQSUyRiUyRmFwaS5wbGV6aS5jbyUyRmFwaSUyRnYxJTJGd2ViX2Zvcm1zJTJGc2NyaXB0cyUzRnRlbmFudF9pZCUzRDVlMjFkZjc0ZTMxN2E3NDViMmFhZjc5NCUyNmZvcm1faWQlM0Q1ZTIxZGY3NmUzMTdhNzQ1YjJhYWY4MzElMjZmb3JtX3ZlcnNpb24lM0QzJTI2Y29udGVudF93ZWJfZm9ybV9pZCUzRDY2Y2M4NTljZDU5Y2JjNWM4Mzc5YjJkMSUyNnBsel9sYW5nJTNEZnIlMjclM0UlM0MlMkZzY3JpcHQlM0U=[\/vc_raw_html][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1772905833492{padding-left: 50px !important;}\u00bb z_index=\u00bb\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]Fuentes:
\n<\/span><\/em>¹Innova Lifestyle & Attitude Survey 2023
\n<\/span><\/em>²Innova Trends Survey 2024 (Mundo: Media de Brasil, Canad\u00e1, China, Francia, Alemania, India, Indonesia, M\u00e9xico, Espa\u00f1a, Reino Unido, Estados Unidos)
\n<\/span><\/em>³Innova Flavor Survey 2023 (Mundo: Media de Brasil, Canad\u00e1, China, Francia, Alemania, India, Indonesia, M\u00e9xico, Espa\u00f1a, Reino Unido, Estados Unidos)
\n<\/span><\/em>⁴Innova Trends Survey 2024 (Mundo: Media de Brasil, Canad\u00e1, China, Francia, Alemania, India, Indonesia, M\u00e9xico, Espa\u00f1a, Reino Unido, Estados Unidos), Innova Database<\/span><\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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