{"id":42530,"date":"2024-06-14T03:52:33","date_gmt":"2024-06-14T07:52:33","guid":{"rendered":"https:\/\/biospringer.com\/?page_id=42530"},"modified":"2026-03-12T10:59:05","modified_gmt":"2026-03-12T14:59:05","slug":"yeast-extract","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/","title":{"rendered":"What is yeast extract?"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1730214466325{padding-top: 2% !important;padding-bottom: 8% !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221; columns_proportion=&#8221;25_75&#8243;][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_single_image image=&#8221;44357&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; custom_class=&#8221;gp_force_text_align_center_responsive&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Yeast extract is a\u202f<strong>natural flavoring\u202fagent<\/strong> coming from fresh yeast. Yeast is a unicellular microorganism belonging to the fungus family, occurring in nature for millions of years.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>It is a natural ingredient used to produce bread, wine or beer for centuries. First commercialized in the 1950&#8217;s, yeast extract is today <strong>enriching the taste\u202fof many food products,<\/strong> from soups to snacks. Like herbs and spices, it is used by food and flavor companies as well as restaurants as an <strong>aromatic ingredient<\/strong> to design more flavorful food and beverage applications.[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221; columns_proportion=&#8221;75_25&#8243;][qode_elements_holder_item item_padding=&#8221;0px 100px 0px 0px&#8221; vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; custom_class=&#8221;gp_custom_1200 gp_force_text_align_center_responsive&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]In this article, we will discover <strong>what is yeast extract<\/strong>, and how it reshapes ordinary dishes into delicious meals. We also explain the <strong>natural process of extraction<\/strong> of the yeast cell content to obtain this food ingredient. And finally, we will see how this single food ingredient packed with proteins, vitamins, and umami taste is able to create so many flavors. <strong>Say goodbye to artificial additives and hello to a healthier way of eating!<\/strong>[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1722599557281{padding-top: 40px !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"font-size: 14px; line-height: 120%;\">Note:\u202fat Biospringer, we are specialized in yeast extracts for food products. However, yeast extract\u202fcan also be used in other fields, such as\u202fanimal feed, biotechnology, probiotics, cosmetics, and the medical industry. Today, we will only focus on\u202fyeast extract as a food\u202fingredient.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1725890780223{border-top-width: 1px !important;border-right-width: 1px !important;border-bottom-width: 1px !important;border-left-width: 1px !important;padding-top: 5px !important;padding-right: 15px !important;padding-bottom: 25px !important;padding-left: 15px !important;border-left-style: solid !important;border-right-style: solid !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 20px !important;border-color: #d0d6d6 !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-44365 size-full aligncenter\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/RD.jpg\" alt=\"Research and Development teams\" width=\"243\" height=\"164\" \/>If you are an <strong>R&amp;D professional seeking for technical information<\/strong> on this food product, you can download <a href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract-white-paper\/\"><strong>Biospringer white paper on\u202fyeast\u202fextract.\u202f\u00a0<\/strong><\/a><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;yes&#8221; angled_section_position=&#8221;both&#8221; angled_section_direction=&#8221;from_right_to_left&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; background_color=&#8221;rgba(241,202,133,0.39)&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1722595578302{padding-top: 1% !important;padding-bottom: 3% !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221; columns_proportion=&#8221;33_66&#8243;][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; item_padding_600_768=&#8221;25px&#8221; item_padding_480_600=&#8221;25px&#8221; item_padding_480=&#8221;25px&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"color: #eabd67; font-weight: 800; font-size: 80px;\">Summary<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1723625008913{border-left-width: 1px !important;padding-left: 45px !important;border-left-style: solid !important;border-color: #eabd67 !important;}&#8221;]<\/p>\n<p class=\"summary\" style=\"text-align: left;\"><a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#what\">What is\u202fyeast extract?\u00a0<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#composition\">Yeast extract composition\u00a0<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#production\">How is\u202fyeast extract made?\u00a0<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#taste\">What does\u202fyeast extract\u202ftaste like?\u00a0<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#use\">What is yeast extract used for?\u00a0<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#how\">How to use yeast extract?\u00a0<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#who\">Who invented\u202fyeast extract?\u00a0<\/a><\/p>\n<p class=\"summary\" style=\"text-align: left;\"><a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#sell\">What does Biospringer sell?\u00a0<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #eabd67;\" href=\"#faq\">Other Frequently Asked Questions\u00a0<\/a><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1722598650289{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}&#8221; el_id=&#8221;what&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1722599604161{padding-top: 60px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ee750d;\">What is yeast extract?<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;35&#8243; down=&#8221;35&#8243;][qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221; columns_proportion=&#8221;33_66&#8243;][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; item_padding_600_768=&#8221;25px&#8221; item_padding_480_600=&#8221;25px&#8221; item_padding_480=&#8221;25px&#8221; custom_class=&#8221;gp_custom_1202&#8243;]<div class=\"qode_video_box\">\r\n\t<a itemprop=\"image\" class=\"qode_video_image\" href=\"https:\/\/youtu.be\/PKw2r0Yl3nE\" data-rel=\"prettyPhoto\">\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Image-de-mise-en-avant-article-powered-by-yeast-campaign.png\" \/>\r\n\t\t\t<span class=\"qode_video_box_button_holder\">\r\n\t\t\t\t<span class=\"qode_video_box_button\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"qode_video_box_button_arrow\">\r\n\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t<\/a>\r\n<\/div>[vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719823800266{padding-top: 15px !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ee750d;\">Check out our short video to<br \/>\nunderstand what is yeast extract.<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item item_padding=&#8221;0px 20px 0px 65px&#8221; vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; custom_class=&#8221;gp_custom_1204 gp_force_text_align_center_responsive&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<strong>Yeast extract is coming from fresh yeast.<\/strong> To make it simple, it is the inner content of yeast cells, without the cell walls. No synthetic or chemical ingredients are added during its production. It develops its unique attributes and organoleptic qualities throughout the manufacturing process. Enzymes cut yeast proteins into short peptides and amino acids to release tasty components.[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]The main benefit of yeast extract is its <strong>ability to intensify perception of existing flavors and complexify and enrich the taste of food products.<\/strong> This ingredient is well-known worldwide and is frequently used by food manufacturers to create healthier recipes. Indeed, it allows us to avoid harmful food additives and ingredients such as sodium, MSG, HVP, and others that may negatively impact our health.[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1722598696869{padding-top: 10px !important;}&#8221; el_id=&#8221;composition&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1722599609230{padding-top: 60px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ee750d;\">Yeast extract composition<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;35&#8243; down=&#8221;35&#8243;][qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221; columns_proportion=&#8221;66_33&#8243;][qode_elements_holder_item item_padding=&#8221;0px 65px 0px 10px&#8221; vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; horizontal_alignment=&#8221;center&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; custom_class=&#8221;gp_custom_1205 gp_force_text_align_center_responsive&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Yeast extract composition is different from the composition of yeast. About <strong>60% of its composition is a blend of proteins and amino acids,<\/strong> bringing specific notes including umami.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Yeast extract is one of those strategic\u202fingredients that can replace many unhealthy\u202fingredients in a recipe.<\/strong> The food industry actively seeks such ingredients to maintain or achieve clean labeling on their food products.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; thickness=&#8221;55&#8243;]<a id=\"gp_custom_1211\" itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract-white-paper\/\" target=\"_blank\" data-hover-border-color=#5e5e5e  class=\"qbutton  center default\" style=\"color: #ffffff; border-color: rgba(246,132,49,0.8); font-weight: 700; font-size: 22px; border-radius: 20px;-moz-border-radius: 20px;-webkit-border-radius: 20px; background-color: rgba(246,132,49,0.8);\">Download our yeast extract white paper<\/a>[vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; thickness=&#8221;55&#8243;][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; item_padding_600_768=&#8221;25px&#8221; item_padding_480_600=&#8221;25px&#8221; item_padding_480=&#8221;25px&#8221; custom_class=&#8221;gp_custom_1209&#8243;][vc_single_image image=&#8221;42615&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1722599691231{padding-bottom: 60px !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1462809083421{padding-top: 87px !important; padding-bottom: 56px !important;}&#8221;]<div class=\"qode-accordion-holder clearfix qode-toggle qode-initial \">\n\t<h3 class=\"clearfix qode-title-holder\">\n<span class=\"qode-tab-title\">\n\t    <span class=\"qode-tab-title-inner\">\n        Is\u202fyeast extract MSG?    <\/span>\n<\/span>\n<span class=\"qode-accordion-mark\">\n    <span class=\"qode-accordion-mark-icon\">\n        <span class=\"icon_plus\"><\/span>\n        <span class=\"icon_minus-06\"><\/span>\n    <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n<div class=\"qode-accordion-content \" >\n    <div class=\"qode-accordion-content-inner\">\n        [qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221;][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<strong>Yeast extract is not MSG.<\/strong> MSG stands for monosodium glutamate. MSG is a highly concentrated and processed form of glutamic acid. Glutamic acid is naturally present in various products, including tomatoes and mushrooms.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>In a word, MSG is composed entirely of sodium glutamate. It is widely used in the food industry to enhance taste, but it is a synthetic ingredient.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>In contrast,<strong> yeast extract naturally contains glutamate at a low percentage, approximately 5%, but also contains hundreds of other components such as proteins, peptides, amino acids, etc.<\/strong> Moreover, yeast extract is a natural origin ingredient.\u00a0 If you find articles conflating yeast extract and MSG, you can consider this connection to be false.[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_single_image image=&#8221;42626&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder]    <\/div>\n<\/div><h3 class=\"clearfix qode-title-holder\">\n<span class=\"qode-tab-title\">\n\t    <span class=\"qode-tab-title-inner\">\n        Is\u202fyeast extract natural?    <\/span>\n<\/span>\n<span class=\"qode-accordion-mark\">\n    <span class=\"qode-accordion-mark-icon\">\n        <span class=\"icon_plus\"><\/span>\n        <span class=\"icon_minus-06\"><\/span>\n    <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n<div class=\"qode-accordion-content \" >\n    <div class=\"qode-accordion-content-inner\">\n        [vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1718356020699{padding-right: 5% !important;padding-left: 5% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Yeast extract has a natural origin, as it is derived from the process of fermentation.<\/strong> This makes it an invaluable ingredient for both food manufacturers and consumers, particularly due to its <strong>minimal processing<\/strong>. Here is the life cycle of Biospringer sustainable yeast-based ingredients:<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;][vc_single_image image=&#8221;44372&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;]    <\/div>\n<\/div><h3 class=\"clearfix qode-title-holder\">\n<span class=\"qode-tab-title\">\n\t    <span class=\"qode-tab-title-inner\">\n        Is\u202fyeast extract gluten free?    <\/span>\n<\/span>\n<span class=\"qode-accordion-mark\">\n    <span class=\"qode-accordion-mark-icon\">\n        <span class=\"icon_plus\"><\/span>\n        <span class=\"icon_minus-06\"><\/span>\n    <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n<div class=\"qode-accordion-content \" >\n    <div class=\"qode-accordion-content-inner\">\n        [vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1718356694311{padding-right: 5% !important;padding-left: 5% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Yeast extracts are derived from baker\u2019s yeast, which do not contain gluten as no gluten derivative is used during the process. Therefore, <strong>Biospringer\u2019s products are gluten free,<\/strong> although few know the specifications of our products. However, gluten declaration or gluten-free status for yeast extracts depends on local regulations.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;]    <\/div>\n<\/div><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;element_from_left&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;yes&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;center&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1723625023208{background-color: #ee750d !important;}&#8221; el_id=&#8221;production&#8221;][vc_column][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719824689718{padding-top: 45px !important;padding-bottom: 45px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>How is yeast extract made?<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;element_from_left&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;yes&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;center&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; el_class=&#8221;paddingOn&#8221; z_index=&#8221;&#8221;][vc_column][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1718357644348{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">The <strong>production of\u202fyeast extract<\/strong> all starts from fresh yeast composed of a cell wall, cytoplasm (rich in nutrients such as proteins, free amino acids, vitamins, minerals) and nucleus.<br \/>\n<strong>Yeast extract production consists in three main steps.<\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"qode-workflow  qode-workflow-animate\">\n    <span class=\"main-line\" style=\"background-color:#dd9933;\"><\/span>\n    <div class=\"qode-workflow-item\">\n    <span class=\"line\" style=\"background-color:#dd9933;\"><\/span>\n    <div class=\"qode-workflow-item-inner reverse\">\n        <div class=\"qode-workflow-image left\">\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"672\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Fermentation-e1552050995817.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Yeast fermentation process\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Fermentation-e1552050995817.jpg 800w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Fermentation-e1552050995817-300x252.jpg 300w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Fermentation-e1552050995817-768x645.jpg 768w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Fermentation-e1552050995817-700x588.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>        <\/div>\n        <div class=\"qode-workflow-text\">\n            <span class=\"circle\" style=\"border-color:#dd9933;background-color:#dd9933;\"><\/span>\n                            <h3>Fermentation of the yeast<\/h3>\n                                        <h6 class=\"qode-workflow-subtitle\">Step 1<\/h6>\n                                        <p class=\"text\">First, the yeast strain is selected to meet the customer\u2019s final use. This strain will then grow, nourished by a sugar source. To optimize the growth rate of the yeast, temperature and oxygen levels are closely monitored. The result of the fermentation is called \u201cYeast cream\u201d, ready to undergo the next step: the Breakage.<\/p>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div><div class=\"qode-workflow-item\">\n    <span class=\"line\" style=\"background-color:#dd9933;\"><\/span>\n    <div class=\"qode-workflow-item-inner \">\n        <div class=\"qode-workflow-image right\">\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"668\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Autolysis-e1552050236445.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Yeast separation\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Autolysis-e1552050236445.jpg 800w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Autolysis-e1552050236445-300x251.jpg 300w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Autolysis-e1552050236445-768x641.jpg 768w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Autolysis-e1552050236445-700x585.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>        <\/div>\n        <div class=\"qode-workflow-text\">\n            <span class=\"circle\" style=\"border-color:#dd9933;background-color:#dd9933;\"><\/span>\n                            <h3>Breakage of the yeast<\/h3>\n                                        <h6 class=\"qode-workflow-subtitle\">Step 2<\/h6>\n                                        <p class=\"text\">Then, the second step is called the breakage, or disruption. This step induces a solubilization of the cell content. We use a scientific term to describe this step: autolysis process, to produce ``autolyzed yeast extract``. It allows the selection of tasty components.<\/p>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div><div class=\"qode-workflow-item\">\n    <span class=\"line\" style=\"background-color:#dd9933;\"><\/span>\n    <div class=\"qode-workflow-item-inner reverse\">\n        <div class=\"qode-workflow-image left\">\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"293\" height=\"277\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Separation-of-yeast-extract-from-yeast-cell-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Centrifugation of yeast\" \/>        <\/div>\n        <div class=\"qode-workflow-text\">\n            <span class=\"circle\" style=\"border-color:#dd9933;background-color:#dd9933;\"><\/span>\n                            <h3>The separation<\/h3>\n                                        <h6 class=\"qode-workflow-subtitle\">Step 3<\/h6>\n                                        <p class=\"text\">Finally, the last step is called the separation. Centrifugation allows the separation of cell walls from tasty components and nutrients obtained during the breakage. This centrifugation ends with a flavorful solution where organoleptic properties and qualities of the products are all preserved.<\/p>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n<\/div><\/div>[vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;]<a id=\"gp_custom_1220\" itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract-white-paper\/\" target=\"_blank\" data-hover-border-color=#4f4f4f  class=\"qbutton  center default\" style=\"color: #ffffff; border-color: rgba(246,132,49,0.8); font-weight: 700; font-size: 22px; border-radius: 20px;-moz-border-radius: 20px;-webkit-border-radius: 20px; background-color: rgba(246,132,49,0.8);\">Download our yeast extract white paper<\/a>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1722598987318{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 30px !important;}&#8221; el_id=&#8221;taste&#8221; el_class=&#8221;paddingOn&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1722599711045{padding-top: 60px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ee750d;\">What does yeast extract taste like?<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;35&#8243; down=&#8221;35&#8243;][vc_row_inner row_type=&#8221;row&#8221; type=&#8221;full_width&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; css_animation=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;5\/6&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719826371682{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">As a consumer, if you are interested in trying yeast extract, you can find it in food spreads such as Marmite<sup>\u00ae<\/sup> spread\u202for Vegemite\u202ffood spread, which are both made from brewer&#8217;s yeast.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Yeast extract can be found in various forms including liquid, paste, or powder,<\/strong> all of which are water-soluble. Food producers use yeast extract as a natural flavoring agent to develop various taste profiles.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/6&#8243;][vc_single_image image=&#8221;44436&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;vegemite&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;yes&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;gp_custom_1215&#8243;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; el_class=&#8221;z_index_2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;44430&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_row_inner row_type=&#8221;row&#8221; type=&#8221;full_width&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; css_animation=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719826737756{margin-top: 10px !important;margin-right: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;margin-left: 10px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 35px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 35px !important;background-color: #ee750d !important;}&#8221; el_class=&#8221;blocovm&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; line-height: 26px; font-size: 22px; color: #ffffff;\">Vegetal<br \/>\naromatic<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719826795278{margin-top: 10px !important;margin-right: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;margin-left: 10px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 35px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 35px !important;background-color: #ee750d !important;}&#8221; el_class=&#8221;blocovm&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; line-height: 26px; font-size: 22px; color: #ffffff;\">Meaty,<br \/>\nroasted<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719826812883{margin-top: 10px !important;margin-right: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;margin-left: 10px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 35px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 35px !important;background-color: #ee750d !important;}&#8221; el_class=&#8221;blocovm&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; line-height: 26px; font-size: 22px; color: #ffffff;\">Salted<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_type=&#8221;row&#8221; type=&#8221;full_width&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; css_animation=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719826828525{margin-top: 10px !important;margin-right: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;margin-left: 10px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 35px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 35px !important;background-color: #ee750d !important;}&#8221; el_class=&#8221;blocovm&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; line-height: 26px; font-size: 22px; color: #ffffff;\">Toasted<br \/>\ncooked<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1722599737289{margin-top: 10px !important;margin-right: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;margin-left: 10px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 35px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 35px !important;background-color: #ee750d !important;}&#8221; el_class=&#8221;blocovm&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; line-height: 26px; font-size: 22px; color: #ffffff;\">Brothy notes<\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff; font-size: 12px;\">(chicken, beef, cheese)<\/span><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719826872481{margin-top: 10px !important;margin-right: 10px !important;margin-bottom: 10px !important;margin-left: 10px !important;padding-top: 15px !important;padding-right: 35px !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 35px !important;background-color: #ee750d !important;}&#8221; el_class=&#8221;blocovm&#8221;]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center; line-height: 26px; font-size: 22px; color: #ffffff;\">Buttery<br \/>\nnotes<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][qode_elements_holder background_color=&#8221;#dcbe53&#8243; number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221; columns_proportion=&#8221;33_66&#8243; custom_class=&#8221;blocovmumami&#8221;][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1722608383125{padding-top: 35px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 35px !important;padding-left: 35px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h3><span style=\"color: #f1df9f; font-weight: 800; font-size: 50px;\">What is<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #f1df9f; font-weight: 800; font-size: 50px;\">Umami ?<\/span><\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1722600062545{padding-top: 35px !important;padding-right: 15px !important;padding-bottom: 35px !important;padding-left: 35px !important;}&#8221;]<span style=\"color: #ffffff;\"><strong>The most common taste associated with yeast extract is umami<\/strong>, which is one of the five primary tastes. Umami means \u201cdelicious&#8221; in Japanese. It describes a <strong>savory taste<\/strong> often found in broths or cooked meats. Our ingredients are <strong>naturally rich in umami<\/strong>. They usually work together with other ingredients in a recipe to improve or enhance the overall flavor profile.<\/span>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1723624682248{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 10px !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221; el_id=&#8221;use&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1722599067951{padding-top: 50px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ee750d; font-weight: 800;\">What is yeast extract <span style=\"caret-color: #ee750d;\">used<\/span> for?<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;35&#8243; down=&#8221;35&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719208111866{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Yeast extract is not only used to improve taste, but also for its <strong>rich properties<\/strong>. In fact, it can naturally make a <strong>food formulation healthier<\/strong> (less salty, sweety or fatty), improve the nutritional profile of recipes or mask undesirable notes.<br \/>\nHere is a short summary to showcase <a href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/natural-products\/\"><strong>yeast extract&#8217;s benefits<\/strong><\/a> in foods and beverages:<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;35&#8243; down=&#8221;35&#8243;][vc_raw_html css=&#8221;&#8221;]%20%20%20%20%3Clink%20href%3D%22https%3A%2F%2Ffonts.googleapis.com%2Fcss2%3Ffamily%3DLato%3Awght%40700%26display%3Dswap%22%20rel%3D%22stylesheet%22%3E%0A%20%20%20%20%3Cstyle%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-family%3A%20%27Lato%27%2C%20sans-serif%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20justify-content%3A%20center%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20align-items%3A%20center%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20min-height%3A%2050vh%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20margin%3A%200%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20%23ffffff%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20width%3A%2090%25%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20max-width%3A%201200px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border-collapse%3A%20collapse%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20margin%3A%2020px%200%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border-radius%3A%2020px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20overflow%3A%20hidden%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20thead%20tr%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20rgba%28191%2C%20170%2C%20143%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23fff%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2035px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20th%2C%20.responsive-table%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20padding%3A%2010px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20text-align%3A%20center%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border%3A%201px%20solid%20%23fff%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2020px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20bold%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20vertical-align%3A%20middle%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23fff%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20tbody%20tr%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23fff%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20tbody%20td%5Bcolspan%5D%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20text-align%3A%20center%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20tbody%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20width%3A%20calc%28100%25%20%2F%203%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20thead%20tr%20%2B%20tr%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20height%3A%205px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20%23fff%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%40media%20screen%20and%20%28max-width%3A%20768px%29%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%2C%20.responsive-table%20thead%2C%20.responsive-table%20tbody%2C%20.responsive-table%20th%2C%20.responsive-table%20td%2C%20.responsive-table%20tr%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20display%3A%20block%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20width%3A%20100%25%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20thead%20tr%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20position%3A%20absolute%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20top%3A%20-9999px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20left%3A%20-9999px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20tr%3Anot%28%3Alast-child%29%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20margin%3A%200%200%201rem%200%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20tr%3Anth-child%28odd%29%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background%3A%20none%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20body%20.responsive-table%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border%3A%20none%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20border-bottom%3A%201px%20solid%20%23ddd%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20position%3A%20relative%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20padding-left%3A%202%25%20%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20text-align%3A%20left%20%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20width%3A%2095%25%20%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20padding-top%3A%2010px%20%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20padding-bottom%3A%2010px%20%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20td%3Abefore%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20position%3A%20static%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20top%3A%200%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20left%3A%206px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20width%3A%2045%25%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20white-space%3A%20nowrap%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20td%3Abefore%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20content%3A%20attr%28data-label%29%20%22%20%3A%20%22%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20text-align%3A%20left%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%0A%20.responsive-table%20td.highlighted-cell%3Abefore%20%7B%0Acontent%3A%22%22%3B%0A%7D%0A%0Atr.white-row%20%7B%0A%20%20%20%20display%3A%20none%3B%0A%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%3C%2Fstyle%3E%0A%0A%20%20%20%20%3Ctable%20class%3D%22responsive-table%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cthead%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EYeast%20type%2A%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EMain%20benefit%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EProperties%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%3C%2Ftr%3E%20%3C%21--%20Ligne%20blanche%20de%205%20pixels%20--%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fthead%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctbody%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Yeast%20type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20benefit%22%3ETaste%20improvement%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Properties%22%20rowspan%3D%226%22%3ENatural%2C%20Vegan%2C%20Kosher-certified%2C%20Halal%20certified%2C%20Non-GMO%20certified%2C%20Gluten%20free%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Yeast%20type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20benefit%22%3ESalt%20%26%20sodium%20reduction%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Yeast%20type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20benefit%22%3ESugar%20reduction%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Yeast%20type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20benefit%22%3EFat%20reduction%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Yeast%20type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20benefit%22%3EBring%20specific%20notes%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Yeast%20type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20benefit%22%3EUndesirable%20notes%20masking%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Yeast%20type%2A%22%3EYeast%20protein%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20benefit%22%3EAnimal-free%20yeast%20protein%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Properties%22%3ENatural%2C%20Vegan%2C%20Kosher-certified%2C%20Halal%20certified%2C%20Non-GMO%20certified%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftbody%3E%0A%20%20%20%20%3C%2Ftable%3E[\/vc_raw_html][vc_row_inner row_type=&#8221;row&#8221; type=&#8221;grid&#8221; text_align=&#8221;center&#8221; css_animation=&#8221;&#8221;][vc_column_inner][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">*The label at the back of your food product may vary depending on local regulations.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;]<a id=\"gp_custom_1221\" itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract-white-paper\/\" target=\"_blank\" data-hover-background-color=#474747  class=\"qbutton  center default\" style=\"color: #ffffff; border-color: rgba(246,132,49,0.8); font-weight: 700; font-size: 22px; border-radius: 20px;-moz-border-radius: 20px;-webkit-border-radius: 20px; background-color: rgba(246,132,49,0.8);\">Download our yeast extract white paper<\/a>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1723624703769{padding-top: 20px !important;padding-bottom: 30px !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221; el_id=&#8221;how&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1462809083421{padding-top: 87px !important; padding-bottom: 56px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ee750d;\">How to use yeast extract?<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;35&#8243; down=&#8221;35&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719211421304{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">This versatile ingredient is incorporated into many everyday consumer products and is very easy to use.<br \/>\n<strong>Yeast extract can be added to a variety of dishes,<\/strong> such as:<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;35&#8243; down=&#8221;35&#8243;]<div class=\"qode-advanced-image-gallery  qode-aig-carousel-type qode-large-space  qode-image-behavior-custom-link \">\n\t<div class=\"qode-aig-slider qode-owl-slider\" data-number-of-items=\"4\" data-enable-loop=\"yes\" data-enable-autoplay=\"yes\" data-slider-speed=\"5000\" data-slider-speed-animation=\"600\" data-slider-padding=\"no\" data-enable-navigation=\"yes\" data-enable-pagination=\"yes\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#dairy\" target=\"_blank\" title=\"Dairy-products\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-products-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-products-1.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-products-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#sweet\" target=\"_blank\" title=\"Sweet-products\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Sweet-products-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Sweet-products-1.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Sweet-products-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#soups\" target=\"_blank\" title=\"Soups-&#038;-broths\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Soups-broths-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Soups-broths-1.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Soups-broths-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#snacks\" target=\"_blank\" title=\"Snacks-&#038;-seasonings\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Snacks-seasonings-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Snacks-seasonings-1.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Snacks-seasonings-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#sauces\" target=\"_blank\" title=\"Sauces-&#038;-dressings\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Sauces-dressings-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Sauces-dressings-1.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Sauces-dressings-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#processed\" target=\"_blank\" title=\"Processed-meat\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Processed-meat-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Processed-meat-1.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Processed-meat-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#analogues\" target=\"_blank\" title=\"Fish,-Meat-&#038;-Analogues\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Fish-Meat-Analogues.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Fish-Meat-Analogues.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Fish-Meat-Analogues-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/food-application\/#beverages\" target=\"_blank\" title=\"Dairy-&#038;-analogues\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1260\" height=\"1540\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-analogues-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-analogues-1.jpg 1260w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-analogues-1-245x300.jpg 245w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-analogues-1-838x1024.jpg 838w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-analogues-1-768x939.jpg 768w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-analogues-1-1257x1536.jpg 1257w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Dairy-analogues-1-700x856.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1260px) 100vw, 1260px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"qode-aig-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a itemprop=\"url\" class=\"qode-aig-custom-link qode-block-drag-link\" href=\"\" target=\"_blank\" title=\"Beverages\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"630\" height=\"770\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Beverages-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Beverages-1.jpg 630w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Beverages-1-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 630px) 100vw, 630px\" \/>\t\t\t\t\t<span class=\"aig-gallery-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>[vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719840929999{padding-top: 20px !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Depending on the food application and the objective of the food producer, the dosage will vary.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1719841159996{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 10px !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221; el_id=&#8221;who&#8221;][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1719841825744{padding-top: 85px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1723110921776{margin-right: -150px !important;padding-top: 30px !important;padding-right: 200px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: rgba(238,117,13,0.5) !important;*background-color: rgb(238,117,13) !important;}&#8221; el_class=&#8221;whotitle&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: rgba(238, 117, 13, 0.52); font-weight: 800; font-size: 50px;\"><strong style=\"font-weight: 800;\">Who invented<br \/>\nyeast extract?<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719841777423{margin-right: -150px !important;padding-top: 30px !important;padding-right: 200px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: rgba(238,117,13,0.5) !important;*background-color: rgb(238,117,13) !important;}&#8221; el_class=&#8221;whotext&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Yeast extract was invented by the <strong>German scientist Justus von Liebig<\/strong> during the 19th century. He was the first person to recognize the potential of <strong>yeast extract as a substitute for meat flavoring in dishes.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Yeast extract as an aromatic base to improve the flavors grew, until its introduction to the market in the 1950s. <strong>Biospringer is officially the first company to commercialize it in France,<\/strong> in 1959, after the World War II. Indeed, there was a strong consumer interest for nutritional food. It was initially used in bouillon and later became a common ingredient for many recipes.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;44418&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;right&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;baron&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1722607375842{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 0px !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221; el_id=&#8221;sell&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1722607382931{padding-top: 60px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #ee750d;\">What does Biospringer sell?<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221; up=&#8221;15&#8243; down=&#8221;15&#8243;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719212968395{padding-right: 10% !important;padding-left: 10% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Biospringer is the world leading yeast extract manufacturer.<\/strong> Since more than 150 years, our R&amp;D Center is developing the infinite potential of fermentation-based ingredients to develop tastier and healthier formulation. Thanks to our expertise and market knowledge, we have developed a <strong>wide range of products to meet our customers\u2019expectations.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_raw_html css=&#8221;&#8221;]%20%20%20%20%3Clink%20href%3D%22https%3A%2F%2Ffonts.googleapis.com%2Fcss2%3Ffamily%3DLato%3Awght%40700%26display%3Dswap%22%20rel%3D%22stylesheet%22%3E%0A%20%20%20%20%3Cstyle%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20%7B%0A%20%20font-family%3A%20%27Lato%27%2C%20sans-serif%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20width%3A%20100%25%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border-collapse%3A%20collapse%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20table-layout%3A%20fixed%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20margin%3A%2020px%200%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20thead%20th%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20%23EE750D%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23fff%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20padding%3A%2015px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20text-align%3A%20center%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2020px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20bold%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border%3A%201px%20solid%20%23FFFFFF%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20tbody%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20%23f7bf52%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20padding%3A%205px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20text-align%3A%20center%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2018px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%235D4037%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border%3A%201px%20solid%20%23FFFFFF%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20vertical-align%3A%20middle%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.highlighted-cell%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20%23F9E278%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23fff%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20text-align%3A%20left%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20padding-left%3A%2010px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2025px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20extrabold%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20vertical-align%3A%20middle%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20border%3A%201px%20solid%20%23FFFFFF%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.highlighted-cell%20span%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20display%3A%20block%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2025px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23fff%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.reveal%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20%23F9E278%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23806903%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2017px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20normal%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.umami%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20rgba%28222%2C%20169%2C%2096%2C%200.70%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23956300%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2017px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20normal%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.cocoon%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20rgba%28227%2C%20117%2C%2097%2C%200.70%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23651D00%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2017px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20normal%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.signature%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20rgba%28144%2C%2056%2C%2064%2C%200.70%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23471500%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2017px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20normal%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.mask%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20rgba%28152%2C%20202%2C%20216%2C%200.70%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23005A74%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2017px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20normal%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.precursor%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20rgba%28179%2C%20186%2C%20193%2C%200.70%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%233A3E42%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2017px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20normal%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.proteissimo%20td%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20background-color%3A%20rgba%28144%2C%20196%2C%20139%2C%200.70%29%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%231C5616%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2017px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-weight%3A%20normal%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%40media%20%28min-width%3A%20767px%29%20%7B%0A%20%20.responsive-table%20td%3Alast-child%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20font-size%3A%2015px%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20line-height%3A%2020px%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%7D%0A%20%20%20%20%20%20%0A%20%20%20%20%20%20%20%20.responsive-table%20.special-row%20.highlighted-cell%20%7B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20color%3A%20%23fff%21important%3B%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%7D%0A%0A%0A%20%20%20%20.table-2%20tbody%20tr%3Anot%28.proteissimo%29%20%7B%0Aborder-bottom%3A%205px%20solid%20white%3B%0A%7D%0A%0A.table-2%20tbody%20tr%20td%3Afirst-child%20span%20%7B%0A%20%20%20%20font-weight%3A%20800%3B%0A%7D%0A%0A%20%20%20%20%3C%2Fstyle%3E%0A%0A%20%20%20%20%3Ctable%20class%3D%22responsive-table%20table-2%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cthead%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EProduct%20Range%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EProduct%20Type%2A%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EMain%20Characteristics%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EMain%20Benefits%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cth%3EMain%20Applications%3C%2Fth%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%0A%3Ctr%3E%3C%2Ftr%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Fthead%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctbody%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%20class%3D%22reveal%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20class%3D%22highlighted-cell%22%20rowspan%3D%221%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cspan%3ESpringer%3Csup%3E%C2%AE%3C%2Fsup%3E%3Cbr%3EReveal%3C%2Fspan%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Product%20Type%2A%22%3EDried%20Yeast%3Cbr%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Characteristics%22%3EFlavor%20base%20and%3Cbr%3EFlavor%20carrier%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Benefits%22%3ETaste%20Improvement%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Applications%22%3EProcessed%20Meat%20and%20Seafood%3Cbr%3EMeat%20and%20Seafood%20Analogues%3Cbr%3EReady%20Meals%3Cbr%3ESauce%20%26%20Dressing%3Cbr%3ESnack%20and%20Seasoning%3Cbr%3ESoup%20and%20Broth%3Cbr%3ESweet%20Products%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%20class%3D%22umami%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20class%3D%22highlighted-cell%22%20rowspan%3D%221%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cspan%3ESpringer%3Csup%3E%C2%AE%3C%2Fsup%3E%3Cbr%3EUmami%3C%2Fspan%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Product%20Type%2A%22%3EDried%20Yeast%3Cbr%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Characteristics%22%3EUmami%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Benefits%22%3ETaste%20Improvement%3Cbr%3EFat%20Reduction%3Cbr%3ESalt%20Reduction%3Cbr%3ESugar%20Reduction%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Applications%22%3EDairy%3Cbr%3EDairy%20Analogues%3Cbr%3EProcessed%20Meat%20and%20Seafood%3Cbr%3EMeat%20and%20Seafood%20Analogues%3Cbr%3EReady%20Meals%3Cbr%3ESauce%20%26%20Dressing%3Cbr%3ESnack%20and%20Seasoning%3Cbr%3ESoup%20and%20Broth%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%0A%3Ctr%3E%3C%2Ftr%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%20class%3D%22cocoon%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20class%3D%22highlighted-cell%22%20rowspan%3D%221%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cspan%3ESpringer%3Csup%3E%C2%AE%3C%2Fsup%3E%3Cbr%3ECocoon%3C%2Fspan%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Product%20Type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Characteristics%22%3EKokumi%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Benefits%22%3ETaste%20Improvement%3Cbr%3EFat%20Reduction%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Applications%22%3EDairy%3Cbr%3EDairy%20Analogues%3Cbr%3EProcessed%20Meat%20and%20Seafood%3Cbr%3EMeat%20and%20Seafood%20Analogues%3Cbr%3EReady%20Meals%3Cbr%3ESauce%20%26%20Dressing%3Cbr%3ESnack%20and%20Seasoning%3Cbr%3ESoup%20and%20Broth%3Cbr%3ESweet%20Products%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%0A%3Ctr%3E%3C%2Ftr%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%20class%3D%22signature%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20class%3D%22highlighted-cell%22%20rowspan%3D%221%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cspan%3ESpringer%3Csup%3E%C2%AE%3C%2Fsup%3E%3Cbr%3ESignature%3C%2Fspan%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Product%20Type%2A%22%3EDried%20Yeast%3Cbr%3ENatural%20Flavor%3Cbr%3EFlavor%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Characteristics%22%3ESpecific%20flavor%20notes%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Benefits%22%3ETaste%20Improvement%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Applications%22%3EDairy%3Cbr%3EDairy%20Analogues%3Cbr%3EProcessed%20Meat%20and%20Seafood%3Cbr%3EMeat%20and%20Seafood%20Analogues%3Cbr%3EReady%20Meals%3Cbr%3ESauce%20%26%20Dressing%3Cbr%3ESnack%20and%20Seasoning%3Cbr%3ESoup%20and%20Broth%3Cbr%3ESweet%20Products%3Cbr%3EPartial%20cocoa%20powder%20replacement%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%0A%3Ctr%3E%3C%2Ftr%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%20class%3D%22mask%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20class%3D%22highlighted-cell%22%20rowspan%3D%221%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cspan%3ESpringer%3Csup%3E%C2%AE%3C%2Fsup%3E%3Cbr%3EMask%3C%2Fspan%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Product%20Type%2A%22%3EDried%20Yeast%3Cbr%3ENatural%20Flavor%3Cbr%3EFlavor%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Characteristics%22%3EMask%20off-notes%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Benefits%22%3EOff-note%20Masking%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Applications%22%3EBeverages%3Cbr%3EDairy%3Cbr%3EDairy%20Analogues%3Cbr%3EProcessed%20Meat%20and%20Seafood%3Cbr%3EMeat%20and%20Seafood%20Analogues%3Cbr%3EReady%20Meals%3Cbr%3ESauce%20%26%20Dressing%3Cbr%3ESnack%20and%20Seasoning%3Cbr%3ESoup%20and%20Broth%3Cbr%3ESweet%20Products%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%0A%3Ctr%3E%3C%2Ftr%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%20class%3D%22precursor%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20class%3D%22highlighted-cell%22%20rowspan%3D%221%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cspan%3ESpringer%3Csup%3E%C2%AE%3C%2Fsup%3E%3Cbr%3EPrecursor%3C%2Fspan%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Product%20Type%2A%22%3EYeast%20extract%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Characteristics%22%3EReacting%20yeast%20extracts%3Cbr%3Efor%20Maillard%20reaction%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Benefits%22%3EFlavor%20Improvement%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Applications%22%3EFlavors%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%0A%3Ctr%3E%3C%2Ftr%3E%0A%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctr%20class%3D%22proteissimo%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20class%3D%22highlighted-cell%22%20rowspan%3D%221%22%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Cspan%3ESpringer%20Proteissimo%3Csup%3E%C2%AE%3C%2Fsup%3E%3Cbr%3E%3C%2Fspan%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Product%20Type%2A%22%3EYeast%20protein%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Characteristics%22%3EVegan%20Protein%20with%3Cbr%3Ea%20neutral%20taste%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Benefits%22%3EProtein%20Source%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3Ctd%20data-label%3D%22Main%20Applications%22%3EBeverages%20%28protein%20shakes%29%3Cbr%3EDairy%20Analogues%3Cbr%3EProcessed%20Meat%20and%20Seafood%3Cbr%3EMeat%20and%20Seafood%20Analogues%3Cbr%3EReady%20Meals%3Cbr%3ESweet%20Products%3C%2Ftd%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftr%3E%0A%20%20%20%20%20%20%20%20%3C%2Ftbody%3E%0A%20%20%20%20%3C%2Ftable%3E%0A%0A[\/vc_raw_html][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]*Label may vary depending on local regulations.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;center&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1722607519394{padding-bottom: 0px !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221; el_id=&#8221;faq&#8221;][vc_column css=&#8221;.vc_custom_1722607392367{padding-top: 60px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1722607346698{padding-top: 60px !important;padding-bottom: 35px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #972742;\">Other Frequently Asked Questions<\/span><\/strong><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text]<div class=\"qode-accordion-holder clearfix qode-accordion qode-initial \">\n\t<h3 class=\"clearfix qode-title-holder\">\n<span class=\"qode-tab-title\">\n\t    <span class=\"qode-tab-title-inner\">\n        Is\u202fyeast extract the same as yeast?    <\/span>\n<\/span>\n<span class=\"qode-accordion-mark\">\n    <span class=\"qode-accordion-mark-icon\">\n        <span class=\"icon_plus\"><\/span>\n        <span class=\"icon_minus-06\"><\/span>\n    <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n<div class=\"qode-accordion-content \" >\n    <div class=\"qode-accordion-content-inner\">\n        [qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;one_column&#8221;][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Yeast extract comes from\u202ffresh\u202fyeast, but it is not yeast. In order to produce yeast extract, the\u202fyeast cell wall\u202fis broken through an autolysis process, also called breakage.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Yeast-extract.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-42813\" src=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Yeast-extract.jpg\" alt=\"\" width=\"211\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Yeast-extract.jpg 900w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Yeast-extract-300x257.jpg 300w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Yeast-extract-768x657.jpg 768w, https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Yeast-extract-700x599.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 211px) 100vw, 211px\" \/><\/a>[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder]    <\/div>\n<\/div><h3 class=\"clearfix qode-title-holder\">\n<span class=\"qode-tab-title\">\n\t    <span class=\"qode-tab-title-inner\">\n        Is\u202fyeast extract the same as nutritional\u202fyeast?    <\/span>\n<\/span>\n<span class=\"qode-accordion-mark\">\n    <span class=\"qode-accordion-mark-icon\">\n        <span class=\"icon_plus\"><\/span>\n        <span class=\"icon_minus-06\"><\/span>\n    <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n<div class=\"qode-accordion-content \" >\n    <div class=\"qode-accordion-content-inner\">\n        [vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719387628019{padding-right: 5% !important;padding-left: 5% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Yeast extract differs from nutritional yeast in that it does not contain intact yeast cell walls, unlike nutritional yeast. However, Biospringer Springer<sup>\u00ae<\/sup> Reveal Range includes dried yeast, which is equivalent to nutritional yeast.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]    <\/div>\n<\/div><h3 class=\"clearfix qode-title-holder\">\n<span class=\"qode-tab-title\">\n\t    <span class=\"qode-tab-title-inner\">\n        Is\u202fyeast extract same as Marmite\u00ae?    <\/span>\n<\/span>\n<span class=\"qode-accordion-mark\">\n    <span class=\"qode-accordion-mark-icon\">\n        <span class=\"icon_plus\"><\/span>\n        <span class=\"icon_minus-06\"><\/span>\n    <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n<div class=\"qode-accordion-content \" >\n    <div class=\"qode-accordion-content-inner\">\n        [vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1719387664485{padding-right: 5% !important;padding-left: 5% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">While yeast extract is the primary ingredient in Marmite<sup>\u00ae<\/sup> and Vegemite, these spreads contain additional ingredients such as salt, vegetable juice concentrate and vitamins.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_separator type=&#8221;transparent&#8221;][vc_single_image image=&#8221;42759&#8243; img_size=&#8221;medium&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;]    <\/div>\n<\/div><h3 class=\"clearfix qode-title-holder\">\n<span class=\"qode-tab-title\">\n\t    <span class=\"qode-tab-title-inner\">\n        What foods contain\u202fyeast extract?    <\/span>\n<\/span>\n<span class=\"qode-accordion-mark\">\n    <span class=\"qode-accordion-mark-icon\">\n        <span class=\"icon_plus\"><\/span>\n        <span class=\"icon_minus-06\"><\/span>\n    <\/span>\n<\/span>\n<\/h3>\n<div class=\"qode-accordion-content \" >\n    <div class=\"qode-accordion-content-inner\">\n        [vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1722607469938{padding-right: 5% !important;padding-bottom: 15px !important;padding-left: 5% !important;}&#8221;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Yeast extract is suitable for any kind of food: soups &amp; broths, sauces &amp; dressings, snacks seasonings, ready meals, meat, dairy, seafood and analogues, processed meat, sweet products and beverages. You may find it in a lot of different food products from your supermarket.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text]<a  itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract-white-paper\/\" target=\"_blank\" data-hover-background-color=rgba(246,132,49,0.8) data-hover-border-color=#494949  class=\"qbutton  center default\" style=\"color: #ffffff; border-color: rgba(246,132,49,0.8); font-weight: 700; font-size: 22px; border-radius: 20px;-moz-border-radius: 20px;-webkit-border-radius: 20px; background-color: rgba(246,132,49,0.8);\">Download our yeast extract white paper<\/a>    <\/div>\n<\/div><\/div>[vc_separator type=&#8221;small&#8221; position=&#8221;center&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221; el_class=&#8221;gp_force_text_align_center_responsive&#8221;]Yeast extract is a highly valuable (but also little-known) ingredient that raises many questions from both consumers and food manufacturers. Its numerous benefits make it a must-have for most food manufacturers worldwide. Indeed, between consumers being more careful about what they eat and the <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/salt-reduction#:~:text=Recommendations%20for%20salt%20reduction,based%20on%20their%20energy%20requirements\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">World Health Organization&#8217;s new guidelines<\/a> for healthier foods1, food formulators are reassessing their ingredient lists. Thus, yeast extract being a very clean alternative, the market is growing every year. That&#8217;s why at Biospringer, we are committed to having production plants all over the world. This way, we ensure that our customers have local production capacity. We hope we have addressed all your questions. If that\u2019s not the case, we invite you to download our Biospringer white paper on\u202fyeast extract.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css_animation=&#8221;&#8221; row_type=&#8221;row&#8221; use_row_as_full_screen_section=&#8221;no&#8221; type=&#8221;grid&#8221; angled_section=&#8221;no&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; background_image_as_pattern=&#8221;without_pattern&#8221; z_index=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1730214466325{padding-top: 2% !important;padding-bottom: 8% !important;}&#8221; el_class=&#8221;noPadding&#8221;][vc_column][qode_elements_holder number_of_columns=&#8221;two_columns&#8221; columns_proportion=&#8221;25_75&#8243;][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221;][vc_single_image image=&#8221;44357&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; qode_css_animation=&#8221;&#8221;][\/qode_elements_holder_item][qode_elements_holder_item vertical_alignment=&#8221;middle&#8221; advanced_animations=&#8221;no&#8221; custom_class=&#8221;gp_force_text_align_center_responsive&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;] Yeast extract is a\u202fnatural flavoring\u202fagent coming from fresh yeast. Yeast is a unicellular microorganism belonging to the&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"full_width.php","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-42530","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.1 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>What is yeast extract?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Yeast extract is a natural origin ingredient derived from fresh yeast. It is used in the food industry to improve taste of food products.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"What is yeast extract?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Yeast extract is a natural origin ingredient derived from fresh yeast. It is used in the food industry to improve taste of food products.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Biospringer\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-12T14:59:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/RD.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"18 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/\",\"name\":\"What is yeast extract?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/RD.jpg\",\"datePublished\":\"2024-06-14T07:52:33+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-12T14:59:05+00:00\",\"description\":\"Yeast extract is a natural origin ingredient derived from fresh yeast. It is used in the food industry to improve taste of food products.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/RD.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/09\\\/RD.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/yeast-extract\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"What is yeast extract?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/\",\"name\":\"Biospringer\",\"description\":\"Global yeast extract producer\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Biospringer by Lesaffre\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/logo-Biospringer.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2019\\\/06\\\/logo-Biospringer.png\",\"width\":400,\"height\":100,\"caption\":\"Biospringer by Lesaffre\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/biospringer.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/fr.linkedin.com\\\/company\\\/biospringer\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCIwlo39VHSwHryOBeg3w-rw\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"What is yeast extract?","description":"Yeast extract is a natural origin ingredient derived from fresh yeast. It is used in the food industry to improve taste of food products.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"What is yeast extract?","og_description":"Yeast extract is a natural origin ingredient derived from fresh yeast. It is used in the food industry to improve taste of food products.","og_url":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/","og_site_name":"Biospringer","article_modified_time":"2026-03-12T14:59:05+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/RD.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"18 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/","url":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/","name":"What is yeast extract?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/RD.jpg","datePublished":"2024-06-14T07:52:33+00:00","dateModified":"2026-03-12T14:59:05+00:00","description":"Yeast extract is a natural origin ingredient derived from fresh yeast. It is used in the food industry to improve taste of food products.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/#primaryimage","url":"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/RD.jpg","contentUrl":"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/RD.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/yeast-extract\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/biospringer.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"What is yeast extract?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/#website","url":"https:\/\/biospringer.com\/en\/","name":"Biospringer","description":"Global yeast extract producer","publisher":{"@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/biospringer.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/#organization","name":"Biospringer by Lesaffre","url":"https:\/\/biospringer.com\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/logo-Biospringer.png","contentUrl":"https:\/\/biospringer.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/logo-Biospringer.png","width":400,"height":100,"caption":"Biospringer by Lesaffre"},"image":{"@id":"https:\/\/biospringer.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/fr.linkedin.com\/company\/biospringer","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCIwlo39VHSwHryOBeg3w-rw"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biospringer.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/42530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biospringer.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/biospringer.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biospringer.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biospringer.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42530"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/biospringer.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/42530\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biospringer.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}